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진식당

돼지고기 짜글이

세진짱 2017. 7. 23. 23:38

오늘의 요리는 돼기고기 짜글이 입니다!

밥에 올려먹으면 짱짱맛

 

 

우선 재료를 준비합니다..!

재료 : 돼지고기 / 청양고추 / 대파 / 팽이버섯 / 양파 /

마늘 / 참치 / 고추장 / 간장 / 만두

 

집에있는거 다 끌어모았습니다

만두 + 참ㅊㅣ ㅎㅎ;;

 

 

우선 재료를 모아서 깨끗하게 씻어주고 손질을..!

 

 

그리고 양념을 만듭시다

고추장 2 / 간장 2 / 고춧가루 2 / 청양고추 2 / 마늘 4

오늘부터 양념 어케만들었는지 꼭 기억하려고여..

 

 

물 조금 넣고 섞섞

 

 

아래 자세히보면 고기가..!

고기를 먼저 조금익혀주고

고기위에 재료를 예쁘게 놓아주세여~~

 

 

그리고 만들어논 양념장을 넣어주시고

 

 

물넣고 끓입니다..!

 

 

대충 다끓은거같아여..!

 

 

한번 뒤집었는데 바로 비주얼 망했네요

 

 

그래도 맛은있으니

맛있게먹는걸로.. ㅎ

다들 즐밥~

 

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