급식닭갈비

정말 오랜만에 쓰는 요리글...!

방학기념 다이어트를 위해 닭가슴살을 샀는데 냉동에 자리가 없어서

자리를 만들기 위해 냉동재료를 다 꺼내서 요리를 했어요 ㅎㅎ

닭다리살이 있어서 급식시절을 추억하며.. 급식닭갈비를 만들었습니다

먼저 냉동에서 닭갈비에 넣을만한거 다 꺼냅니다!

재료 : 고추장 / 고춧가루 / 간장 / 올리고당 / 고추기름 / 

아이스 단호박 / 아이스 대파 / 아이스 마늘 / 아이스 청양고추

그리고 마지막으로 닭다리살~~!

먼저 물을넣고 닭을 끓입니다..!

그동안 양념을 만듭시다..!

양념은 

고추장 4 + 간장 3 + 고춧가루 1.5 + 고추씨 1 + 고추기름 1 +올리고당 3

넣었어요~~!

섞섞

그리고 바로 끓고있는 닭다리살들에게 떨굽니다 단호박과 함께

연기...

연기...2

다 끓어가면 청양고추도 넣어줍니다 ㅎㅎ

그럼 끝~~~!

접시에 담아주고 바로 급식 먹을때를 회상하며 수저로만 퍼먹습니다

사진 누가봐도 급식닭갈비

이제 종강도 했으니... 에어프라이어를 사서 요리를 해야겠네요..!

다들 그럼 저녁 맛있게 드시길..!